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日々のぼやきをつらつらと。ヲタク注意。
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はいー…いい加減、最終レビューまで11日…!恐ろしいであります…!(ガタブル)
今回もどうでもいい米粒の熱いチョコ奮闘記をお届けいたしますー…!

今回は前回の試作の見直しも含めて作っておりました。
使用した食材さん達は↓こんな感じです。

色々と用意してみました








前回作ったクリームチーズチョコはクリームチーズをそのまま入れるだけだったのですが。

常温クリームチーズー生クリームをプラス!










今回は常温にもどし、温めた生クリームと合わせて、
ちょびっとだけホワイトチョコを入れてみました。
結構素敵な仕上がりにー…!

ですが、ちょっぴり量を作りすぎてしまったので
フルーツソースと合わせてみました。

こちらは苺ソースこちらはマンゴーソース










苺ソースと、マンゴーソース…どちらも個人的にはストライク…!!
しかしこれはチョコと一緒に食べるのだということを忘れてはいけませぬ…
ケーキのソースだったら、これで美味しいはずー…!

前回の試作を改良その2。ピーナツバター編!
今回はまずナッツ類を刻みましたよ!

刻みまーす








ミックスナッツを買ってきたのですが、ここでちょっとしたミス。
ピーナッツが入っているかと思っていたら入っていないという…!
まぁ、仕方ないのでアーモンドとカシューナッツを刻みました。

まぜまぜ










先程のナッツをフライパンで軽く炒めてから、ピーナツバターとあわせまーす。
こちらも香ばしくていい感じであります。

さーて次は今回の新しい試み。
パチパチはじけるキャンディーをチョコと組み合わせたかったのですが。

わたパチ君ですよー










いやー…かの有名なお菓子ぐらいしか入手ルートが思い浮かばなかったのですね…
こちらを手作業でわたとキャンディーに分割するという地味な作業をしてました。

キャンディーとわたあめを分けてます…










しかし、チョコに溶けてしまっていないか不安ですねこれ…!

はーい、次はスパイシー路線です。
カカオ86%のチョコと…

生姜醤油!七味さん








生姜醤油、そして七味。
前回のスパイシー路線は胡椒とタバスコ。
胡椒と七味、はたしてどちらが辛いのか気になりました。
そんで寝ぼけていたときに、生姜とチョコ、果たして合うのか気になりやってみましたという。
自分ではまだ恐ろしくて試食をしておりません(駄目な人)

そんなこんなで今回出来た試作はー…

 ・ブラックチョコ×クリームチーズ(改良版)
 ・ブラックチョコ×苺チーズソース
 ・ブラックチョコ×マンゴーチーズソース
 ・ミルクチョコ×ピーナツバター(改良版)
 ・ミルクチョコ×わたパチ
 ・ミルクチョコ×生クリーム(要するに生チョコです)
 ・86%チョコ×七味唐辛子
 ・86%チョコ×生姜醤油

明日いろんな方に試食していただく予定ですが…
さてはてどうなるのでしょうかー…
下2つがちょびっと恐ろしいであります…
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